A la carte, on retrouve tous les jours des recettes différentes, inspirées des produits frais que le chef va chercher tous les matins au marché local.

Vous aurez ainsi, par exemple, peut-être le plaisir de goûter à un tartare de saumon fumé et chair de crabe aux perles de Yuzu, ou encore à un marbré de foie gras maison aux figues fraîches.

 

NOTRE CARTE